Centro de Investigaciones en Café
El Centro de Investigaciones en Café – Cedicafé - tiene como objetivo la validación y experimentación, para innovaciones y ajustes de tecnología en las actividades de campo y beneficiado. El objetivo principal de Cedicafé es apoyar a los productores a mantener los niveles de rentabilidad, aún cuando la caficultura se enfrente a escenarios adversos como: incremento del costo de los insumos, limitaciones de mano de obra, envejecimiento de plantaciones y rendimientos promedio bajos. Cedicafé enfoca sus esfuerzos en desarrollar los siguientes programas:
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