Anacafé fomenta la participación incluyente en toda la cadena del café de Guatemala

Como parte del plan estratégico 2017-2021, la Asociación Nacional del Café -Anacafé- estableció la equidad de género y participación de juventud en toda la cadena de producción de la caficultura guatemalteca. Desde hace más de cinco años, Anacafé inició la creación de las condiciones y las bases para minimizar las barreras negativas que tienen las mujeres para participar en los diversos ámbitos socio-económicos que se dan en la cadena productiva del café.

Promueven Cafés de Guatemala ante Misión Comercial de Empresarios de Taiwán

Con el apoyo de la Embajada de la República de China (Taiwán) en Guatemala y la Oficina Comercial Taiwanesa para Centroamérica -CATO-, Anacafé recibió y organizó la visita de una misión comercial de empresarios taiwaneses interesados en adquirir café de Guatemala.

Dulce Barrera y David Solano representarán a Guatemala en competencias mundiales

La Catadora Dulce Barrera de Bella Vista Coffee y el Barista David Solano de Café 12 onzas son los Campeones de 2019 de la Competencia Nacional de Catadores y de Baristas realizada en la Asociación Nacional del Café -Anacafé.

Precio internacional del café pone en riesgo a más de 125 mil familias productoras del grano en Guatemala

El precio por el quintal de café oro, cierre a marzo, cayó a US$96.00 en la Bolsa de Nueva York, es decir menos de US$1 por libra, poniendo en riesgo la sostenibilidad de más de 125 mil familias que dependen directamente del cultivo en Guatemala.

Caficultura, sector estratégico para la reactivación económica de Guatemala

De acuerdo a datos del Banco de Guatemala -Banguat-, de enero a noviembre de 2018, el café es el segundo producto agrícola más importante del país y el tercero de las exportaciones en general. Se tienen registradas exportaciones de café por US$656.9 millones equivalentes al 6.7% del total de las exportaciones guatemaltecas.

Imparten Diplomado sobre Catación en Cobán, Alta Verapaz

Con el objetivo de desarrollar las habilidades de análisis sensorial que permitan evaluar la calidad del café, 44 personas participan en el Diplomado de Catación, impartido en la sede de la Región VI de Anacafé en Cobán, Alta Verapaz.

Taller de preselección de jueces para Competencia Nacional de Baristas 2019

El 1 de febrero se realizó en las instalaciones certificadas de Anacafé -Laboratorio de Catación y Escuela de Café- el taller de preselección de los jueces que participarán en la Competencia Nacional de Baristas 2019.

Productores de Asocagua se beneficiarán con plantas de café resistentes a la roya

En Zacapa, Anacafé y la Municipalidad de Gualán impulsan proyectos de renovación de cafetales. La Asociación de Caficultores de Gualán -Asocagua- inició la producción de 350 mil plantas de café de la variedad Sarchimor, resistente a la roya, que servirán para renovar más de 110 manzanas en las comunidades de Bethel, Mecatales y Tabancas.

Productores de Café de Alta Verapaz actualizan conocimientos sobre cooperativismo

Con el apoyo del Instituto Nacional de Cooperativas -Inacop- y como parte del Programa de Capacitación Permanente de Anacafé -Aprendiendo para Competir Mejor-, 35 cooperativistas, productores de café, iniciaron su actualización en el Diplomado de Educación Cooperativa.

Nueva Categorización del Listado Taxativo Fomenta Normativa Ambiental

La Dirección de Gestión Ambiental y Recursos Naturales del Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales -MARN-notificó una nueva categorización para las actividades vinculadas a la producción sostenible de café. Esta nueva categorización brinda los lineamientos estratégicos que permitirán mejorar la gestión ambiental, la conservación de la biodiversidad, la adaptación al cambio climático, la competitividad y el desarrollo con bajas emisiones en toda la cadena productiva del sector café.


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